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シリカファームしすい 夢みるく(ノンホモ牛乳) 900ml 【定期宅配会員様限定商品】

販売価格(税込):
734
販売価格(税抜):
680
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生産地 熊本県菊池市泗水町
原材料 生乳
サイズ・内容量 900ml
商品コード 20180329
ポイント 13 Pt
メーカー 有限会社シリカファームしすい
メーカーURL http://hp.kumamoto-noshoko.jp/a0048/MyHp/Pub/
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2019年12月27日(金)発送分のみ、シリカファームさん年末年始休業のため、お届けが出来ません。


ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

【自然の甘みとサラっとした喉越しのバランスが絶妙なノンホモ牛乳】

熊本県阿蘇の麓にある吉井牧場の生乳を使用。
ここは、全国でも珍しいシリカ農法を取り入れた珍しい牛乳造りを行っています。
搾りたて低温殺菌のおいしい牛乳は、自然な甘さと飲み当たりの良さが特徴。

昭和21年から酪農を始めた吉井牧場。
全国でもわずか七戸しか取り入れていない天然の鉱物を使った「シリカ農法」に取り組んでいます。
シリカによって糞尿のにおいを抑え、同時に牛の健康管理を行うことで、健康的飲みやすい、自然の甘さが広がる牛乳となります。

「牛乳嫌いな子供でも飲めた!」とたくさんの声を頂いています。
ご家族の朝食に、毎日の食卓に、ぜひおすすめしたい逸品です。


◆シリカ農法とは
シリカ(珪素と炭素を主成分とした鉱物)を用いて水の浄化や餌への配合を行う無臭化対策の農法です。シリカ農法によって健康な牛を育てることができ、牛乳臭の少ないサラリとした風味の牛乳になります。

◆低温長時間殺菌処理(ノンホモジナイズ)
日本では通称「LL牛乳」と呼ばれる120℃で1~2秒間の熱処理を行う超高温瞬間滅菌法が9割以上を占めています。しかし欧米をはじめ諸外国は63℃で30分間保持の低温長時間殺菌処理が主流です。低温長時間殺菌処理をすることによって、超高温瞬間滅菌処理法では失われていた生乳本来の栄養や風味を最大限にいかすことができます。

※ご注意※
こちらは、ピュアリィ定期宅配会員様限定の商品でございます。
定期宅配をご契約いただいていないお客様はご購入いただけませんので、予めご了承をお願い致します。