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熊本県あさぎり町 豊永佐代子さん 自然栽培ジャンボにんにく 100g

販売価格(税込):
432
販売価格(税抜):
400
生産地 熊本県あさぎり町
農法 自然栽培
サイズ・内容量 100g
商品コード 202091401
ポイント 8 Pt
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お野菜・果物

熊本県豊永さんの自然栽培ジャンボにんにく
※ジャンボにんにくはほぐした状態でお届けします。1片が30g~40g程です。
生産者は熊本県の豊永佐代子さん、本当に安心して食べられるものを作りたいとの信念より、有機農法を経て、無農薬無肥料での栽培を20年以上続けられています。
息子さんと共に年間で様々なお野菜を作られています。
ジャンボにんにくはニンニク特有の臭いが少なく、「無臭ニンニク」という名称で出回っています。
味はほんのりと甘味さえ感じ、玉ねぎとニンニクを足して割ったような味わいです。
◆お勧めの料理
香りがマイルドなので、そのものを食べる料理に使えます。例えば一片ごとに衣を付けてフライにしたり、丸ごとホイル焼きなどおススメです。
もちろん、みじん切りなどにしてニンニクと同じように香り付けに使ってもマイルドなニンニク風味が楽しめます。

豊永さん自然栽培にんにく

豊永さん自然栽培にんにく 1片が栗より大きなジャンボにんにくです。