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オーガニックいちごジャム 140g

販売価格(税込):
907
販売価格(税抜):
840
生産地 熊本県
サイズ・内容量 有機栽培いちご、オーガニックシュガー
商品コード 0200036000000
ポイント 16 Pt
メーカー ナチュラル&ハーモニック ピュアリィ
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ピュアリィオリジナル

加工品 > お菓子

有機栽培いちご使用のオーガニックいちごジャム

熊本県山鹿市鹿本町にて、有機栽培いちごに取組む伊藤将宏さん。
その大変貴重な有機栽培いちごをふんだんに使用したピュアリィオリジナル オーガニックいちごジャムが待望の登場です。

伊藤さんは様々な海外経験等を経て、2014年6月より熊本のこの地で有機栽培いちご農家として新規就農しました。
いちごに決めた理由は「息子が美味しいいちごを食べたいって言ったから」。
満面の笑みで語る伊藤さんですが、子供3人抱えての40歳からの新規就農。しかも難易度の高い有機農業、しかもさらに難易度の高いいちごの有機栽培。
それはまさに、「大変な苦労の連続だった」と言います。
就農2年目の2016年は、全滅に近い状態。
慣行栽培で少しだけやっていた分をJAに出荷し、「何とか乗り切った」とのことでした。

有機栽培オーガニックいちごジャム

「化成肥料、化学農薬を使用せず本当に安定的にいちごの生産ができるのか、正直答えがあるかも分かりません。ただ、少しずつですがハードルを超えられている実感もあります。今後も一日も早い技術の確立を目指し努力していきます。」
その様に、力強く語る伊藤さんの有機栽培いちご。
一口ほお張るといちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。

有機栽培無農薬いちご


材料は有機栽培いちご・オーガニックシュガーのみ。阿蘇の職人が手作りました。

ピュアリィオリジナル有機栽培いちごジャムは、貴重な熊本県有機栽培いちごを贅沢にもたっぷりと使用。
余分のものは一切入れずに、アルゼンチン産のオーガニックシュガーのみで甘みを調えています。
ジャム作りをお願いしたのは、お馴染み熊本県阿蘇の「由布院散歩道」さん。
職人の手仕事で丁寧にジャムを作って頂きました。
一般的なオーガニックジャムに使用されがちなペクチン(ジャムなどをゲル化させるために使用される食品添加物)も使用せずに、自然本来の作り方にこだわっています。

こだわりの素材、製法で作られたオーガニックいちごジャムは、一口食べればいちご本来の優しい甘さを感じて頂けれる美味しさ。
パンやヨーグルトと一緒に食べたり、ケーキなどに入れたりしてもおすすめです。
ご贈答や贈り物にも喜ばれます。

伊藤さんのいちごへの想いがたくさん詰まったピュアリィオリジナルいちごジャム。
ぜひ、お試しください。


※お読みください※
オーガニックいちごジャムは、一切の保存料、着色料、防腐剤等の添加物を使用しておりません。
そのため、色が一般的ないちごジャムよりも褪せていることがございます。
品質には一切影響はございませんので、どうぞご了承の程よろしくお願いいたします。
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