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山鹿市鹿本町 伊藤将宏さん 有機栽培いちご(ヒノシズク) 250g×2P

販売価格(税込):
2,484
販売価格(税抜):
2,300
品種 ヒノシズク
生産地 熊本県山鹿市鹿本町
農法 有機栽培(無化学農薬・無化学肥料)
サイズ・内容量 250g(大粒)×2P
商品コード 20170118-250-2
ポイント 46 Pt
関連カテゴリ

お野菜・果物

【ミツバチが育む熊本県伊藤さんの有機栽培いちご】
<贈答用にも最適な大粒×2P規格>

<ちょっと食べたいという方向けの100g(小粒)×1Pパックはこちら>
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熊本県山鹿市鹿本町にて、有機栽培いちごに取組む伊藤将宏さん。
伊藤さんは20代~30代ラオスなどの途上国で開発支援に携わり、2013年3月で赴任先フィジーから家族5人で帰国しました。
その後、開発支援の職を退職し、海外赴任中にネットで収集した情報をもとに、縁もゆかりもない熊本に移住。
そして、一年間の熊本県有機農業研究会の農業研修を経て、2014年6月より熊本のこの地で有機栽培いちご農家として新規就農しました。

無農薬いちごとミツバチ

いちごに決めた理由は「息子が美味しいいちごを食べたいって言ったから」。
満面の笑みで語る伊藤さんですが、子供3人抱えての40歳からの新規就農。しかも難易度の高い有機農業、しかもさらに難易度の高いいちごの有機栽培。
それはまさに、「大変な苦労の連続だった」と言います。
就農2年目の2016年は、全滅に近い状態。
慣行栽培で少しだけやっていた分をJAに出荷し、「何とか乗り切った」とのことでした。

無農薬いちご栽培風景

その様にして毎年試行錯誤しながら有機栽培いちごの栽培技術を高め、独自のノウハウを蓄積してきた伊藤さん。
伊藤さんは、いちご本来が持つ力を大切にし、人工的な成分の無い生物農薬(天敵農薬や生物由来の農薬)と、100%自然素材の有機物が主な原料となる有機肥料のみを使用しています。
いちごの生命力を信じて、「薬で虫を殺さない」「雑草を駆除しない」「病気になった株があっても抜かない」を徹しています。
そして、一般的には化学農薬なしでの栽培は難しいと言われているにも関わらず、今年も有機栽培いちごが豊作を迎えました。

無農薬いちご

「化成肥料、化学農薬を使用せず本当に安定的にいちごの生産ができるのか、正直答えがあるかも分かりません。ただ、少しずつですがハードルを超えられている実感もあります。今後も一日も早い技術の確立を目指し努力していきます。」
その様に、力強く語る伊藤さんの有機栽培いちご。
一口ほお張るといちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになります。

いくら食べても安心。でも食べ過ぎに注意。
大変貴重な熊本県産伊藤さんの有機栽培いちご。
数に限りがございますので、お早めにどうぞ。

無農薬いちご栽培

<お読みください>
①商品の発送は、入荷次第直近の発送日で順次出荷させていただきます。
到着日の指定は出来かねますので、ご了承の程お願いいたします。
②定期宅配会員様は、入荷次第直近の発送日に同梱いたします。
定期の発送日が月一回等でいちごの入荷タイミングと合わない場合は、鮮度の関係でいちごのみ別送させて頂きます。
(その際は送料が別途発生いたしますので予めご了承ください。)
③数に限りがある人気商品ですので、予告なく終了となる可能性がございます。
また、産地の状況により収穫が出来ず、ご注文を頂いていたも長期欠品となる可能性もございます。
④いちご以外にほかにご注文の商品がある際は、いちごの発送に合わせて、すべての商品を発送いたします。
先に、別注文の商品のみ発送をご希望の際は、メッセージ欄にその旨を記載ください。
(その際は送料が2個口発生しますので、ご了承ください。)
⑤4月中旬頃発送にて今期分終了の予定です。産地の事情によっては予告なく終了・欠品となることもございますので、予めご了承頂ければ幸いです。

以上、ご理解の上、ご注文の程お願いいたします。
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