河地さんの自然栽培新にんにくが入荷しました!

熊本県御船町で自然栽培に取り組む、河地和一さんの自然栽培新にんにくが登場!無肥料無農薬で力強く育ったにんにくは、これからの暑い気候を乗り切る救世主です!すりおろして薬味として使っても、お野菜やお肉と炒めても、パスタの材料に使っても、幅広くご使用いただけます!

新にんにくの場合は収穫後、1週間程乾燥させた状態で出荷されます。乾燥期間が少ない分、水分が多く、みずみずしい香りと食感が持ち味です。

●保存方法

新聞紙で包み冷蔵庫の野菜室で保存します。そしてなるべく早めにお使い下さい。

すぐに使わない時は乾燥させるのがおすすめです。乾燥方法はネットに入れ、吊り下げて乾燥させます。

河地さんの新にんにくはコチラです。

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