収穫祭 ワークショップ お米の一生

ご報告が遅くなってしまいました。

11月14・15日でピュアリィの収穫祭が行われました。

私たちEC宅配チームは14日の【ワークショップ お米の一生】を担当させていただきました。

当日は熊本県菊池市の上野さん、冨田さん、小池さん、原さんを迎えなぜ菊池の米は美味しいのか、自然栽培を始めるきっかけ、などをお話しいただきました。

ワークショップでは小池さんがご持参された「千歯こぎ」で稲わらから玄米にする工程を体験していただきました。
みなさん、稲わらの香りや手触り、ザッザッという音などを楽しまれていました。
最後に4名の生産者さん自慢の新米を皆さんで美味しく頂きました。
ご参加いただいた皆様、生産者の皆様本当にありがとうございました。

Entry~最新記事~

Category~カテゴリ~

Archive~アーカイブ~

Feed~RSSで購読~