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<新商品発売スタート>自然栽培ミックスビーンズ

ルーツピュアリィから新しい提案、自然栽培の魅力を詰め込んだ「ピュアリィの食卓」をお届けします。

ピュアリィの食卓[Purely Table]
一品目
自然栽培の豆と麦の「ミックスビーンズ」

忙しい時代だからこそ少しでも楽をしていただきたい。それが体にもいいものであればなお良し。
そんな思いが形になりました。

初めに、自然栽培の豆と麦(ミックスビーンズ)をご紹介です。


日本人は醤油、味噌など豆の発酵食品を通して食と健康を考えてきました。
医食同源に欠かせない豆ですが、市場の豆製品の多くは外国産が多く出回り、日本の豆を食する機会はなくなってきました。

海外産の豆や麦が安価なため、国産というだけでも非常に少ない状況です。
現在国産大豆のシェアは約7%、有機栽培(農薬・化学肥料不使用)さらに自然栽培(農薬・肥料不使用)となるとさらに希少になります。

自然栽培の生産者として、豆と麦の栽培に適した熊本県菊池郡菊陽町の大塚隆行さんを始め、宮崎県田野町の川越俊作さんが試作や実験を繰り返し、豆は毎年秋に、麦は初夏に収穫され、私たちの食を支えてくれています。

熊本県菊池郡菊陽町の大塚隆行さん

 

宮崎県田野町の川越俊作さん

 

大豆ともち麦は、不足しがちなたんぱく質と食物繊維を豊富に含み、忙しい毎日に取り入れたい食品です。
自然栽培の豆と麦を一晩浸水した後、レトルト容器に入れて加熱し、栄養をぎゅっと閉じ込めました。
素材の味を感じていただく為に、一切味付けはしておりません。自然な甘みともち麦の食感です。調理済みですので、そのままサラダやスープに入れてお楽しみください。


「ミックスビーンズ」

内容量:100g

大豆・黒大豆・もち麦(九州産)

殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

賞味期限:製造より1年

本製品に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)大豆

栄養成分表示(1包装あたり)
エネルギー 198.1kal
たんぱく質 14.4g
脂質    8.1g
炭水化物  18.3g
食塩相当量 0.5g
※この表示値は目安です。

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