<入荷>【ご夫婦で愛情込めて作る自然栽培ゆず】

 
大分県日田市中津江村。
ダム湖に映る桜並木や飛び交うホタル、鮮やかな新緑や紅葉など、豊かな自然の中で四季を体感できる村に、櫻井さんご夫婦は住んでいます。
 
木としては、10年間無農薬。
櫻井さんご夫婦が管理し始めてからは、肥料も施さない自然栽培です。
 
無農薬ゆずは全国的にも大変貴重です。
ゆずの木は病虫害にも弱く、無農薬で作ることが難しいと言います。
 
自然栽培ゆずは、農薬は一切使用していないので、安心して皮ごと調理ができます。
これからの時期は、お鍋に入れたり、お風呂に入れたりするのも、おすすめです。