<旬の果物情報>熊本県玉東町池田さんの自然栽培みかん

熊本県玉東町で自然栽培に取り組む池田道明さん。

玉東町は、熊本市の西に位置し熊本でも有数のみかんの産地です。

今の時期になると酸味も程よく抜け、甘さが際立つみかんになっています。

池田さんのみかんは自然栽培ですので、、残った皮もお料理にお使いいただけます。

ドレッシングやタレの風味づけ・お菓子づくりに最適です。

小さめのみかんは皮ごと食べると皮は金柑のような香りが感じられます。

是非、旬の味をお楽しみください(^^)

池田さんのみかんはコチラです。

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