熊本県水俣市福島さんの無肥料・無農薬自然栽培レモン販売スタートです。

大変貴重な無肥料・無農薬のレモンが熊本県水俣市の福島さんより届きました。

福島さんは7年前から無肥料・無農薬の自然栽培でレモンを作られています。

国産というだけでも貴重なレモンですが、無肥料・無農薬のレモンは非常に数もすくなく貴重なレモンとなります。
3年前の猛烈な寒波で県内のレモンはほとんど枯れてしまった中で、海風に守られ寒波を耐え抜いた福島さんのレモン園ではレモンの樹にはたくさんの実がなっていました。

無肥料・無農薬の自然栽培レモンは、そのまま食べても美味しく、安心して皮ごとお使え頂けます。
酸っぱさの中にもほのかな自然の甘みを感じます。
きっとその美味しさに驚かれることでしょう。
お料理にはもちろん、完全無肥料・無農薬ですので皮ごと搾って様々な調味料やジュースとしてもお使いください。

寒い時期は水俣の和紅茶と合わせてレモンティーもおすすめです。

ざっくりとカットし、砂糖を入れて煮詰めれば、簡単にオーガニックレモンシロップができます。

福島さんのレモンはコチラです。

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