時間がない！でもにんにく使いたい！でも皮むき面倒！

・・・・っていうこと、よくありますよね。

にんにく料理は夏場とっても食べたいけれど、毎回毎回、皮むきとかスライスとかみじん切りとか、正直面倒。。。

そんなときのお助けやくとなる乾燥にんにくが、自然栽培で登場です(^^)/

宮崎県で自然栽培を多品目栽培、また加工も手掛けられる川越さんの「自然栽培にんにく」を乾燥させました。

お料理に使っていただくと、まるで生のにんにくを使っているような風味と食感にもどり、しっかりと辛みもあります。

にんにくを主役とするペペロンチーノパスタやガーリックライスも、とっても美味しく出来ました☆

今はまだ生にんにくを販売できますが、10月以降は基本的に芽が出始めるため、青果物としての販売がむずかしくなり、購入できなくなります。

そんな時でもこの「にんにくドライ」なら、1年中使えるので、キッチンの常備食材として、ぜひ置いてください!(^^)!

ご注文はコチラ　→→　★自然栽培にんにくドライ　　15ｇ入り　440円（税別）

 

 

こんにちは。宅配の井上です。

夏野菜が増えてまいりました。

季節のお野菜をお楽しみください。

★セット内容はあくまで一例です。産地の入荷状況により多少異なりますので、その旨予めご了承ください。

福岡県朝倉市の岡部達彦さんのオクラが届きました。

切り口が丸い岡部さんのオクラは、大きくなってもかたくなりにくいのが特徴で、生で食べても美味しいです。

シンプルに塩やお味噌をつけて、ぜひポリポリと食べてみてください(^^)/

岡部さんのオクラのご注文はコチラ

 

 

皆さま大変お待たせいたしました！！

今年はいち早く3名の生産者さんの新米の予約を開始します！！

田植えから早いところで3ヶ月たちました。それぞれの稲は、豪雨や少雨、猛暑ももろともせず、しっかりと根を張りスクスク成長中です。

 

今年は熊本を代表する自然栽培米農家さん3人のセットもご用意しております。

お好みの農家さんを探すために食べ比べてみてください(^^)

品種もミナミニシキ、ヒノヒカリ、アキタコマチと3種類ございますので食べ比べて味の違いなどをお楽しみください！

◆今回はご予約頂いた方限定で、ピュアリィの人気商品、無産処理の焼き海苔『薫』、ピュアリィオリジナル甘酒をご予約kg数によってプレゼントいたします！

・焼き海苔『薫』1袋付き　食べ比べ七七七セット(1㎏×3つ）詳細はコチラ

・焼き海苔『薫』1袋+甘酒1個付き　まんぷく七七七セット（3㎏×3つ）詳細はコチラ

・焼き海苔『薫』+甘酒2個付き　おかわり七七七セット（5㎏×3つ）詳細はコチラ

もちろん生産者お一人からもご予約いただけます！

・稲本さんアキタコマチの新米予約はコチラ

アキタコマチ　九州でアキタコマチの栽培に成功。大粒で食べ応えがありしっかりとした味わい。

・上野さんヒノヒカリの新米予約はコチラ

ヒノヒカリ　お米の名産地菊池市産。適度に甘みと弾力があり優しい味わい。

・河地さんミナミニシキの新米予約はコチラ

ミナミニシ　古来より日本人が食べてきた昔ながらのお米の品種に近い。香りがよく、あっさりとした味わい。

 

ピュアリィは『からだと地球がよろこぶお米』をお届けいたします。

 

 

こんにちは！！

2019年度産新米を8月1日より予約をスタートします！！

今回は新米の取材をかねて田植えが終わったばかりの八代市の稲本薫さんを訪ねました。

い草の産地として、緑豊かな水田が広がる八代の地。
ここに”自然栽培米の巨匠”と呼ばれる八代を代表する自然栽培米農家の稲本薫さんです。

毎年気候が変わり、日々対応しながらお客様の元へ美味しいお米を届けたいと仰られております。

今年は、『自然栽培米作り、1年目から農薬いらない』という本も出版されました。

肥料や農薬に頼らず、土本来の力を引き出す「自然栽培」で米作りに取り組み。全国の仲間と共により良い農業を追求し、試行錯誤を重ねた42年を振り返られております。

ピュアリィではアキタコマチを販売しております。

九州では栽培が難しいだろうと言われている品種を稲本さんは試行錯誤を繰り返し栽培を可能にされました。

大粒で食べ応えがあり噛めば噛むほどお米の味わいが広がります。

稲本さんは「地球と人に優しい農業を続けていきたい」と後継者の息子さんと共に日々お米作りをされています。

8月1日より予約をスタートしますので是非ご検討ください。

 

 

稲本さん約3週間に渡る田植えお疲れ様でした。

稲本さんの2019年産新米は8月上旬より予約開始です！

定期宅配限定で2019年産七城米限定コースは絶賛予約中です！

七城米限定コースはコチラ

実はピュアリィ、インスタやってます(^^)/

リアルタイムの情報に活用してくださいね☆

フォロー待ってます！！

こちらから見れま～す☆

→　https://www.instagram.com/purelynh/

美味しくて安心できるお米が食べたい！と誰しも思うもの。

お米は品種や産地によって味わいが違うので、ぜひご自分に合ったお米を探していただき、「日本人で良かった～」と思っていただきたいです。

ピュアリィでは、熊本県を中心に九州のお米を多品種販売しております。

もちろんすべて「農薬・肥料　不使用の自然栽培米」

安心してお召し上がりいただけます。

 

でもどれから試してみていいか分からない・・。

そんな方におススメなのが、「送料無料　お米の食べ比べセット」です。

品種の違う2㎏入りを3袋、なんと送料無料でお届けします。

合計6㎏入りなので、じっくり試せて好みの品種を選んでいただけますよ。

さらに、今なら期間限定！8月15日までの期間限定で、次回10％ＯＦＦにてご利用いただけるクーポンもついています！

気に入ったお米をもう少し食べてみたいな・・・という時にぜひ使ってくださいね(^^)/

 

ご注文はこちら　→→→　九州産自然栽培米　送料無料のお米食べ比べセット

 

熊本県上野さんの自然栽培乾燥鷹の爪販売中です！

乾燥してありますので、紛失にしてオリジナル一味唐辛子を作ってみませんか？

他にも、オリーブオイル漬けなどもおススメです。

前回大変好評だった『七城米限定コース』が2019年度産の新米より数量限定で復活致します!!

熊本県七城町は古くから「うまい米の産地」として知られています。

そんな七城町を代表する自然栽培農家である、冨田親由さん、小池祐生さん、平田元雄さんの自然栽培米をランダムでお届け致します。

大変貴重な七城町の自然栽培米を一人の生産者からではなく、3名から届く期会はなかなかございません!!

是非お買い求めください!!

七城米コース詳しくはコチラ

【ご注意ください】
この商品は新米予約のページとさせていただいております。
2019年11月スタートの定期米として開始できます。
定期についてのお問い合わせもお気軽にどうぞ。