ピュアリィ代表反後人美のブログ - 25ページ目

おいしかった〜(^-^)/
天野 朋子先生の料理教室最終回
⚪乾物たっぷり炊き込み御飯
⚪小豆と切り干し大根のスープ
⚪押し麦のタブリ
⚪ティラミス
彩りも♡食感も☆〜おいしい〜（*^_^*）

いい天気（*^_^*）春が近いね✿
今日は早朝から天草へ❣
創業祭準備で、東奔西走ちゅう(^_−)−☆

家族で手作りは楽しい!!〜おいしいね(^_−)−☆
今夜は、シーフードピザ?
ホワイトクリームベース&トマトソースベース 🙂
娘のリクエストで、たこ焼きまで（笑）

「わあ〜お醤油だ〜いい匂い」
たった１つ☆MY蔵付き天然菌の醤油手作り中
今回の塩麹体験で初お披露め〜〜
楽しかったよ〜
蔵付き天然菌って？〜ぜひセミナー遊びに来てね(*^_^*)

ラジオに?出ます〜聴いてね〜☆
FM79.1 vt テーマだって♡

ヤッター*\(^o^)/*
「little mama 」北九州版 2号連続載ります!!
大きく取り上げてくださって、ありがとうございます（*^_^*）

ここまで来た❗世代を超える自然栽培果樹の現状⭐(長文です)
4年前「自然栽培普及会」の研修会場となった、現在75歳「吉田勝也さん」の畑、
その頃2〜3年めで現在は熊本の自然栽培みかん?を確立「池田 道明さん」の畑、
10年を超え、ピュアリィの歴史と共に自然栽培果樹をリードする「西田 淳一さん」の畑、
それぞれを、東京ナチュラルハーモニー弓野さん、群馬サンデールームの星野さんとともに、駆けめぐった1日⭐

…
70代の吉田さんは「痛む脚」をおして、奥様と一緒に「吉田さんの?を待っているお客さまのために」あと1年、あと1年とがんばってくださっています〜?

夏目漱石が愛した天水町の風景、遥かな時を超えて、先人が立派に作ってきた石積みは、今も有明海の潮風とお日さまに照らされていますが、高齢化と消費者の?市場離れで、ドンドン荒地に変わっています〜〜

特にイノシシの被害は深刻、またTPP対策の改植費用(1aあたり40万)のため、どんどん木を伐り燃やしている現状、見て回る間に、胸が締めつけられます。
農と食の市場開放に翻弄され続けた数十年、国を支え続けた農業の現場をどこまでも破壊し続け、漱石が愛したその風景はどこにも見当たりません。いったいこの国はどこに行こうと…

でも、そんな中、イノシシ被害も乗り越え、肥料農薬資材…借金体質の農業から脱出…自然との共生を、自然の中でこそ見えてくる「これからの農業の未来像⭐」を果敢にチャレンジし続ける池田道明さん、西田淳一さん世代のリーダーたち。

彼らにこそ、これからの果樹農家の学ぶべき姿が、虫や病気を恐れず、自然の回復力、治癒力を信じて「やり続ける姿が」希望に満ちています〜‼

どうぞみなさん「まずはうまい?」自然栽培の果物をたっくさん召し上がってくださいね。
そのみなさんの「おいしい笑顔?」が日本の農業を再生させます〜❤

その笑顔と幸せを広げるために、たんごも走り続けます〜‼
長文読んでいただきありがとうございますm(_ _)m

うれしい悲鳴です！
「いったいどこまで、自然栽培の野菜は進化し続けるのだろう！」
参加者みんなが感動しっぱなしの1日でした！
今まで食べたことのない味、見た目の美しさ、大きさ、そして、何より肥料に頼らず育つ「土の軟らかさ」
…おそらく日本中探しても、なかなか出会えないその土の素晴らしさは、見る人を感動の渦に巻き込みましたよ〜 🙂
この機会を作ってくださった、宮崎県田野町の川越俊作さん率いるグループ「八重桜の会」のみなさん、
そして河名秀郎代表のナチュラルハーモニーのみなさん、ありがとうございました！！