自然栽培について

ピュアリィ産地訪問記 4/4

こんにちは! 企画広報の杉本です。

今年は、お天気が良い日が続き桜を長く楽しむことができましたが今は葉桜となり、その代わり花水木がとてもきれいに道沿いを彩っています。
昨日は店休日を利用して、4月に迎えた新しいスタッフを含めてピュアリィスタッフ・本社スタッフ一同で菊池の小池祐生さんと冨田親由さんの産地へお邪魔しました。

さっそく新スタッフ、企画広報担当 青木俊博の感想をお届けします。

↓↓↓

「初めまして。新入社員の青木です。
よろしくお願いいたします。

昨日、社員全員で菊池市七城町にあります、2件の生産者さんの畑に産地訪問させて頂きました。
私個人としては、農業の「の」の字も知らない素人です。
もちろん、初体験です。
大変貴重なお話を頂き、とても感動しました。
まだ、専門用語が難しくメモを取るのがやっとのことでした。

午前中に小池夫妻の畑、田んぼにお邪魔させていただきました。
一歩踏みしめた土の柔らかさは忘れられません。
小池さんの嬉しそうにお話していただく笑顔が印象的でした。
一年一年試行錯誤しながら自然と寄り添い、自然と共感しながら作物を育てる姿勢が印象に残りました。

頂いた自然栽培のサツマイモ!とっても美味しく家族で取り合いになりました。
ご夫婦の仲の良さが隠し味でしょうか。
ありがとうございました。

午後からは冨田さんの畑、田んぼにお邪魔させていただきました。
自然栽培を始めたきっかけを話して頂いたり、他の自然農法されている生産者さんの素晴らしさを聞かせて頂いたりと
貴重なお話を聞かせてくださいました。
「ものづくりの素晴らしさは、面積の大きさではない。小さくてもきちっと作る事」
「一年、二年では成り立たない。一歩一歩の積み重ねがあるからいいんだ」
その言葉が印象に残りました。
田んぼの土も柔らかく土がとてもいい香りがしました。
自然に自生した蓮華の花がとても綺麗でした。
和孝さん 分からない私に親切に教えてくださいましてありがとうございます。
咲希さん 黒千石大豆の自家製お饅頭とっても美味しかったです。こちらも家族で取り合いになりました。
ありがとうございました。

自然栽培は奥深い。
人によって、場所(地形や土、環境)によって自然栽培は違うこと。
生産者さんの思いは作物に伝わっていること。
ほんの少しですが分かったことを思い出しながら、これからお米や野菜をいただこうと思いました。」

冨田 親由さん

小池さん夫妻

冨田さんの田んぼにお邪魔しました

 

<残りわずか!!>【熊本県産自然栽培人参を使った乾燥にんじん】

【熊本県産自然栽培人参を使った乾燥にんじん】
<時短料理・味噌汁や炒め物・煮ものなどに大活躍です>

熊本県上野さんの自然栽培人参(にんじん)を使った『乾燥野菜にんじん』。
上野さんの自然栽培人参は、無農薬ですので皮ごと安心してお召し上がれ頂けます。
この乾燥野菜も皮ごと乾燥し、自然栽培人参の美味しさをぎゅっと詰め込みました。

お料理の際は、水で戻さずにそのまま味噌汁に入れるだけで、すぐにお召し上がりいただけます。
肉じゃがや少し彩りが欲しい時など、そのまま入れるだけOK。
時間短縮に繋がりつつ、自然栽培人参の香りがしっかりと感じられ、料理が一段と美味しくなります。

残り少なくなってきました。
時短料理などにも大活躍の乾燥にんじん。
ぜひ、お試しくださいませ。

▼商品の詳細はこちら

<夏野菜、続々!!> 【福岡県松本さんの自然栽培ピーマン】

<夏野菜、続々!!>
【福岡県松本さんの自然栽培ピーマン】

福岡県朝倉市で自然栽培に取り組む松本さんの自然栽培ピーマン。
土づくり・種採り毎年続け、今年で自然栽培10年以上となります。

まずは生でそのまま食べてみてください!!
驚くほどのみずみずしさと、新鮮なピーマンの甘さを感じて頂けます。

サラダ、炒め物、焼き物、何にでも活躍するピーマン。
松本さんの情熱が詰まった自然栽培ピーマンをぜひご賞味ください。

ご購入はこちら