自然栽培産地の"今"

【今週の九州産自然栽培お野菜セット宅配情報】

【今週の九州産自然栽培お野菜セット宅配情報】
★毎週土曜お昼頃に更新。
★セット内容はあくまで一例です。産地の入荷状況により多少異なりますので、その旨予めご了承ください。

しばらくの間、気候変動などによるお野菜の生育状況変化から、品目数を8品目に減らしてご対応させて頂いております。
(価格は8品目分の価格に変更しております)

皆様には長らくご不便をお掛けしましたが、ズッキーニやレタス類など、6月以降のお野菜が少しづつ出始めました!

来週あたりからは10品目でお届けできるかと思います!!  お楽しみに☆

 

ピュアリィ産地訪問記 5/28

こんにちは、産地担当の舩水です。
今回は、熊本県八代市で自然栽培のお米作りに取り組む稲本薫さんの田んぼを訪れました。
稲本さんの田んぼでは、去年からお客様もお呼びし田植えツアーを行っています。
大盛況だった田植えツアーを今年も開催するべく、今年も田んぼの下見にお邪魔させていただきました。
熊本でも有数の米どころ八代平野で世間に先立って、より自然に近いお米作りに着目し、環境に優しい農業を40年前から実践されている稲本さん。
今年も自然栽培の苗作りは順調に進んでいるようでした。
今年も田植えツアーで手植えするのは「稲本さんの緑米」
緑米はもち米の一種で、古代より食べられている品種の一つです。
品種改良がされていない原種のもち米です。
10月初旬頃から稲穂が綺麗な紫色となり、辺りを彩ります。
全国でも生産量が少ない貴重な品種で、特徴は玄米の炊き上がりの果皮部分が柔らかく食べやすいこと。
玄米もちにピッタリの品種だそうです。

ピュアリィではこの緑米を「田植え」「稲刈り」「お餅つき」と年間通して食べる所まで、お客様と一緒に取り組むイベントを企画しています。
昨年は稲刈りが雨天の為中止になってしまったものの、年末のお餅つきでは、お客様と共に無病息災を祈願し、美味しく頂きました。

今年の田植えツアーは6/17(日)です!
現在、参加申し込みの受付をしております。今年のピュアリィ田植えツアー、自然栽培の田んぼに裸足での手植え、是非参加してみてはいかがでしょうか。

.
○参加申し込み ご連絡先 096-323-1551 ピュアリィ店舗
稲本薫さん 自然栽培もち米(緑米)2017年度産 ご購入はこちら

緑米の苗 順調に生育していました。

昨年の田植えの様子

ピュアリィ産地訪問記 5/25

こんにちは、産地担当の舩水です。
今回は熊本県御船町、河内愛農園を訪れました。
ちょうど1か月前に、河地さんと種蒔きを行った畑では葉物類が20cmほどまで大きくなっていました。
小松菜やラディッシュなど大きくしっかりとしていて畑にありながら、もう美味しそうでした。
2週間ほど前にピュアリィスタッフと河地さんと行ったお米の種蒔き後の苗も順調に生育中。

また、6月に田植えをする予定です。

2018年5月3日 旭志園 お茶摘みツアーを開催しました!

こんにちは。ピュアリィ企画広報の青木です。
本日は菊池市旭志にあります、中尾要介さんが営む旭志園でお茶摘み体験をさせていただきました。
中尾さんは平成元年から自然栽培に取り組んでいらっしゃる方で、他にも有機栽培での茶畑をも生産されています。
総勢10組、大人13名 小学生以下3名の方に参加して頂きました。
天候は晴れ。
最初に工場内を見学させていただきました。
摘んだお茶がお茶っ葉になるまでの工程、かかる時間を一台一台機械の前で説明していただきました。
中尾さんが自然栽培を始めるきっかけも聞かせて頂きました。
体がきついのはなぜか?
心も身体も健康で気持ちのいい暮らしを。
そんな思いから今に至るそうです。

そしていよいよ茶摘み体験へ。
山奥に車で走ること、およそ10分。
自然の中に緑の葉が輝く茶畑が並んでいました。
まずは、農薬、肥料を一切使わない「やぶきた」という品種の茶葉へ案内して頂きました。
緑豊かな色合いがお日様の光をしっかり浴びていました。
足元には茶樹を枯らした枝が敷き詰められており、その上を歩くとザクザクと砕け、柔らかい地面でした。
茶摘みは思っていたよりも手で軽く摘めました。
そこで、その場で葉と茎を食べてみました。
(農薬がかかっていないのでその場で食べられます。)
最初は少し苦みがありましたが、噛めば噛むほどお茶の風味が口の中に広がり余韻が口に残りました。
一時間ほど茶摘みを行い、次に在来種の茶畑へ。
自生した在来種も美しく、綺麗な緑色が鮮やかに育っていました。
この場所は何よりも癒されます。
気持ち良かったです。

自然に囲まれ自生し病気にも虫にも強く逞しく生きるお茶の力をぜひ、ピュアリィ店頭で。
毎日飲むお茶だからこそ身体に良いものを。

中尾さんご夫婦をはじめ、参加してくださった皆様、ありがとうございました。
貴重な体験でした。
6月は田植えツアーも行います。
※詳細は、決まり次第店頭・SNSにてお知らせいたします。
皆様のご参加をお待ちしております。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

次世代担う1人❗️自然栽培 青年部 上野升久さん 〜菊陽〜

【 次世代担う1人❗️自然栽培 青年部 上野升久さん 〜菊陽〜】
〜希少な 玉ねぎ 入荷❣️

5年めを迎える(畑によって違う) 畑も、本人も、まちがいなくこの一年で進化した!
肥料さえも使わない自然栽培は、野菜や周囲の植物の姿、土の状態から、考え学び続けることに尽きる。

何かに頼らずとも、自分で生きられる米&野菜のたくましさ。
Power & Energy ❣️ すべては 自然界の絶妙な balance !

「誰かがやり続けること」「誰かが言い続けること」
「だいじっすよねー‼️

今日も、ステキな笑顔の3児のパパ🤗💓上野升久さんでした。

ピュアリィ産地訪問記 4/22

こんにちは、産地担当の舩水です。
本日は、熊本県御船町河内愛農園を訪れました。
昨年に引き続き、園主の河地和一さんのご指導のもと、今年も田んぼ・畑の産地研修がはじまりました。
本日は、お米の種まきの準備、苗箱への「土入れ」と季節の「山菜取り」、「春の葉物野菜の種まき」と作業盛沢山!
春の気持ちの良い風が吹く中天気も良く、中々する事の無い田植え前の作業や旬の山菜の見分け方、畑の準備・種まきの仕方などができ、大変勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピュアリィ産地訪問記 4/16

こんにちは、産地担当の舩水です。

本日は熊本県菊池市 森田成子さんの畑を訪れました。
土づくりで牧草類が播かれた畑の一角には種取り用の大根が可愛らしい花をつけていました。
春の温かさにつられミツバチやハナムグリが大根の花に夢中になっていました。
別の畑には収穫を待つ自然栽培のレタス、水菜がすくすくと育っていました。
毎年いただいている森田さんの葉物野菜はいつも女性らしい繊細さが感じられます。
ピュアリィで販売できるのが楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピュアリィ産地訪問記 4/8

皆さんこんにちは!ベジルッツの宮川です(^^)
来月5/3(木)にお茶の旭志園さんにご協力いただき、
ピュアリィでも初開催となります茶摘み体験を開催いたします!
その下見と打合せということで本日は旭志園の中尾さんのところにお邪魔してきました。

旭志園さんは中尾要介さんで3代目。
代々受け継がれた自園・自製・自販をモットーに、お客様に喜ばれるお茶づくりを目指して努力されています。

まずは畑の下見に。
中尾さんの自然栽培の茶畑は山の中にあり、立っているだけで気持ちが爽やかになりました。
今回私たちが茶摘み体験させていただく畑の茶葉は「自然仕立て」といって、自然そのままに芽を育てる方法と教えていただきました。
風も枝の間をよく通り、霜にも負けにくいそうです。
美しい緑の茶葉がこのまま順調に育っていってくれますようにとお願いしてきました(^O^)

茶摘み体験の中に加工所見学もございます!
お茶の加工機械は数も多く、大きくて圧倒されます。
当日は中尾さんに加工の流れを説明していただき、
どのような工程を経てお茶が私たちの手元に届くのかを皆さまに知っていただく機会にできればと思っております。

爽やかな風が吹く大自然の中で、
自然栽培のお茶摘みを一緒に楽しみませんか?

詳細はこちらです↓

―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・

日時:   平成30年 5月 3日(木)
※雨天時は前後する場合がございます

集合場所: 旭志園工場
〒869-1206
熊本県菊池市旭志伊阪710 電話:0968-37-2634

集合時間: 午前9時00分
※現地集合となります。
ピュアリィからご同乗もできますのでご相談下さい。

準備するもの:動きやすい服装、タオル、長靴、帽子、お弁当 飲み物

参加費:大人 1500円 小学生以上 1000円
小学生未満 無料

※お茶代込み
(摘んだ茶葉を機械摘みのものと合わせて加工後、皆さまにお送りいたします。)

お申し込みは、店頭又はお電話にてお申し込みください。

ナチュラル&ハーモニック ピュアリィ
電話:096-323-1551  担当:宮川

―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・―・

皆さまのご参加、心よりお待ちいたしております!(*^_^*)

ピュアリィ産地訪問記 4/4

こんにちは! 企画広報の杉本です。

今年は、お天気が良い日が続き桜を長く楽しむことができましたが今は葉桜となり、その代わり花水木がとてもきれいに道沿いを彩っています。
昨日は店休日を利用して、4月に迎えた新しいスタッフを含めてピュアリィスタッフ・本社スタッフ一同で菊池の小池祐生さんと冨田親由さんの産地へお邪魔しました。

さっそく新スタッフ、企画広報担当 青木俊博の感想をお届けします。

↓↓↓

「初めまして。新入社員の青木です。
よろしくお願いいたします。

昨日、社員全員で菊池市七城町にあります、2件の生産者さんの畑に産地訪問させて頂きました。
私個人としては、農業の「の」の字も知らない素人です。
もちろん、初体験です。
大変貴重なお話を頂き、とても感動しました。
まだ、専門用語が難しくメモを取るのがやっとのことでした。

午前中に小池夫妻の畑、田んぼにお邪魔させていただきました。
一歩踏みしめた土の柔らかさは忘れられません。
小池さんの嬉しそうにお話していただく笑顔が印象的でした。
一年一年試行錯誤しながら自然と寄り添い、自然と共感しながら作物を育てる姿勢が印象に残りました。

頂いた自然栽培のサツマイモ!とっても美味しく家族で取り合いになりました。
ご夫婦の仲の良さが隠し味でしょうか。
ありがとうございました。

午後からは冨田さんの畑、田んぼにお邪魔させていただきました。
自然栽培を始めたきっかけを話して頂いたり、他の自然農法されている生産者さんの素晴らしさを聞かせて頂いたりと
貴重なお話を聞かせてくださいました。
「ものづくりの素晴らしさは、面積の大きさではない。小さくてもきちっと作る事」
「一年、二年では成り立たない。一歩一歩の積み重ねがあるからいいんだ」
その言葉が印象に残りました。
田んぼの土も柔らかく土がとてもいい香りがしました。
自然に自生した蓮華の花がとても綺麗でした。
和孝さん 分からない私に親切に教えてくださいましてありがとうございます。
咲希さん 黒千石大豆の自家製お饅頭とっても美味しかったです。こちらも家族で取り合いになりました。
ありがとうございました。

自然栽培は奥深い。
人によって、場所(地形や土、環境)によって自然栽培は違うこと。
生産者さんの思いは作物に伝わっていること。
ほんの少しですが分かったことを思い出しながら、これからお米や野菜をいただこうと思いました。」

冨田 親由さん

小池さん夫妻

冨田さんの田んぼにお邪魔しました

 

ピュアリィ産地訪問記 3/27

こんにちは、産地担当の舩水です。
本日は熊本県玉東町で自然栽培に取り組む西田淳一さんの果樹園を訪ねました。
現在販売中の自然栽培紅八朔をいただいた後、花盛りとなっている自然栽培桃、プラムの圃場を案内していただきました。
可愛らしい桃の花ととてもいい香りが果樹園を包んでいました。
毎年、6月に収穫される桃、プラムですが今年は花付も良いようで、すでに収穫が楽しみです。