スタッフブログ

<重要なお知らせ>【クレジットカード決済、ご利用再開致しました】

【クレジットカード決済、ご利用再開致しました】

 

平素は、ピュアリィ宅配をご利用いただき、誠にありがとうございます。

昨日から利用を停止しておりましたクレジットカード処理ですが、先ほどから利用を再開致しました。

お待たせし、大変申し訳ございませんでした。

一部のお客様では、うまく決済処理が出来ない可能性がございます。

その際は、お手数ですが一度ログアウト頂き、再ログインされてから再度お試しください。

 

なお、今後は代引き手数料を通常通り頂戴致しますので、ご了承の程よろしくお願いいたします。

 

ご不明点等ございましたら、ご連絡頂ければ幸いです。

今後ともよろしくお願いいたします。

 

ピュアリィ宅配

【業務拡張につき一緒に働いてくれる仲間を募集中です!!】

<拡散・シェアをよろしければお願いしますm(__)m
【業務拡張につき一緒に働いてくれる仲間を募集中です!!】

私たちは、古き良き街並みが残る熊本市中唐人町にお店を構え、衣食住に関してナチュラルライフを提案する会社です。
このたび、業務拡大に伴い宅配EC事業部で私たちと一緒に働いてくださる方を募集いたします。

自然栽培、自然食、オーガニック、ナチュラルライフ、農に少しでも興味がある方は、私たちと一緒に楽しく働きませんか?

農薬・肥料不使用の安心安全な自然栽培の普及に携わることができる、とてもやりがいのある仕事です!
まずは、お気軽にお問い合わせくださいませ^^

【社員募集】
*勤務地:熊本市中央区紺屋町1-17
*職  種:仕入・販売
*仕事内容:
・商品の出荷、管理及び請求書の作成
・熊本市近郊の集荷(社用車あり)
・情報誌の作成
*募集人数:1名
*雇用形態:社員
*勤務時間:シフト制 年末年始休暇あり ※試用期間有
*休日等:日曜定休日、他はシフトによる(年末年始は休み)
*給与:当社規定による
*年齢資格:普通自動車免許(AT限定不可)
*その他:
・自然食検定初級資格取得に向けた勉強もできます!
・美味しいまかない付きです!
・社割での商品購入ができます!

 

【パートアルバイト募集】
*勤務地: 熊本市中央区紺屋町1-17
*職  種: ピュアリィ宅配 作業スタッフ        
*仕事内容:野菜の袋詰め・商品のラベル貼り、ギフト梱包、出荷など簡単な作業中心
*募集人数:1名
*雇用形態:パートアルバイト
*勤務時間・休日等:勤務日・勤務時間は相談に応じます
*給与:当社規定による
*その他:
・自然食検定初級資格取得に向けた勉強もできます。
・美味しいまかない付きです。
・社割での商品購入ができます。

【問い合わせ先】
かねくら(株)担当:田中
TEL:096-354-6141
〒860-0025 熊本市中央区紺屋町1-17

 

お気軽なご応募、お待ちしております!!

鹿児島県の自然栽培農家さんを回ってきました。

こんにちは。産地担当の舩水です!

4/12夜~4/13にかけて、鹿児島県の新規お取引生産者さんの圃場に視察にまいりました。

簡単にですが、産地の今をお届けレポートさせていただきます。

 

最初に訪問したのは福元さん。

福元さんは24歳で、有機栽培の農業法人を経て、2016年に鹿児島県南さつま市にて新規就農。1年目から、無肥料・無農薬にて里芋、ナス、ほうれん草、大根など作られています。

 

主に、ホウレンソウや大根の圃場を見せていただきました。

長年耕作放棄地であり、かや畑を開墾した畑は、肥沃な黒土に恵まれた土でした。

過去に入れてきた肥料・農薬分が少ないためか、柔らかく気持ちよい畑でした。

とっても誠実で気さくなお人柄な福元さん。創業祭もわざわざ日帰りで片道3時間半の道をお越し頂きました。

掘ってみると手で簡単に1M程度掘ることができました。

 

 

 

 

歳が近いので、話に花が弾みました。

 

今後の経営体系もまだ模索中とのことでしたので、これから積極的に交流を深めていき、少しでもお手伝いできればと思います。

また、訪問記の続きは後日アップしますので、お楽しみに~♪

 

【お蔭さまで業務拡大につき一緒に働いてくださる仲間を募集します!!】

【お蔭さまで業務拡大につき一緒に働いてくださる仲間を募集します!!】

ナチュラル&ハーモニック ピュアリィ 宅配EC事業部の川本と申します。
私たちは、古き良き街並みが残る熊本市中唐人町にお店を構え、衣食住に関してナチュラルライフを提案する会社です。
このたび、業務拡大に伴い宅配EC事業部で私たちと一緒に働いてくださる方を募集いたします。
自然栽培、自然食、オーガニック、ナチュラルライフ、農に少しでも興味がある方は、私たちと一緒に楽しく働きませんか?

*部門:宅配EC事業部
*職 種:流通倉庫・事務スタッフ(パート・アルバイト)
*仕事内容:
・お野菜の仕分け・計量・袋詰め。商品のシール貼り・梱包。
・宅配荷物の出荷作業、在庫管理業務。
・事務作業アシスタント(簡単な入力・確認作業、印刷・発送作業、電話対応等)
*勤務地:熊本市中央区紺屋町1-17
*勤務時間:
9:00~18:00 (休憩1h 日曜定休 シフト制による週休二日制)
※出勤日、勤務時間はご相談に応じます。1日4時間・週2回程度からでも大丈夫です。
「少しの時間だけ働きたい!」という方も大歓迎です。
※月曜・木曜働ける方やフルタイムで働ける方、特に歓迎いたします。

★ひとこと★
倉庫や事務での簡単な仕事で、誰でも行っていただけます。農薬・肥料不使用の安心安全な自然栽培のお野菜に触れられます。こだわりの食材で作る、とっても美味しいまかない付きです!
自然栽培のお米・お野菜、こだわりの調味料を社割で購入いただくことも可能です。
自然食、オーガニック、ナチュラルライフなどに興味がある方は大歓迎です!働きながら楽しく医衣食住に関して勉強することもできますよ。
スタッフは20代の若手から、小学生のお子さんがいる方まで、幅広い年齢構成です。少人数ですので、スタッフ間の仲もとても良く、家族の様な雰囲気の職場です。まずはお気軽にご連絡ください。見学や話だけ聞いてみたいという方も大歓迎です!
働きぶり次第では、社員登用も検討いたします。

*問い合わせ先
かねくら(株)担当:田中
TEL:096-354-6141 〒860-0025 熊本市中央区紺屋町1-17
(月)~(金)9時~17時30分(土)9時~12時

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<再入荷>【原木から栽培。熊本県菊池市渡邊明人さんの原木生椎茸】

<再入荷>【原木から栽培。熊本県菊池市渡邊明人さんの原木生椎茸】

熊本県北部菊池市、日本名水百選にも制定される菊池渓谷の近くで、代々農業に取り組まれている渡邉明人さん。

原木から自家栽培する菊池市渡邊明人さんの原木生椎茸。
冬の寒い時期が旬。

一番美味しい食べ方は「焼き椎茸に醤油とレモンをちょと垂らして食べる」とのこと。
傘を下にして、片面のみ椎茸が汗をかくまでじっくりと焼いて食べてください。

ご購入はこちら

s-明人さん生椎茸⑥原木になっている風景

【スタッフ大関が手作りで絶品塩麹を仕込みました】

【スタッフ大関が手作りで絶品塩麹を仕込みました!!】

ピュアリィ宅配スタッフの大関が、お子さんと一緒に米麹を使って絶品塩麹を仕込みました!

手作り塩麹 大関さん①

塩麹は昔から日本に伝わる伝統的な発酵調味料。

野菜を一日漬けると旨みのある漬物になります。

また、魚や肉をつけると、甘い旨みの豊かなものとなります。

炒め物、煮物、焼き物と何にでも活用ができます。

昔から伝わる魔法の万能調味料「塩麹」を活用できれば、お料理の幅が広がることが間違いなしです!

 

手作りの塩麹は、ピュアリィオリジナル米麹があれば簡単に作れます。

ぜひ、ご家庭で楽しみながら手作りはいかがでしょうか?

 

〇ご準備するもの

米麹・・・・・・500g

天然塩・・・・・・150

天然水・・・・・・660ml

 

〇作り方

①冷凍庫から米麹を出し解凍しておく。

米麹をボウルに入れ手でぽろぽろになるまでほぐします。

②しばらく、お米を研ぐようにもみこみ、湿り気が出てきたら、塩をいれてさらに混ぜ、最後に水を入れます。

 

〇お手入れ

・はじめはしょっぱいので、常温で、2,3日おいて、一日一回空気に触れさせると、マイルドな塩麹ができます。

・塩こうじは、でんぷんをブドウ糖に、たんぱく質をアミノ酸に、脂肪をグリセリンと脂肪酸に分解する働きがあります。

野菜、肉、魚などの素材に漬けるだけで、旨みを引き出し、お料理が一段と美味しくなります。

 

〇使い方例

・ごはんに小さじ1入れて炊く。

・手作りジャムにも少量いれると、砂糖の量が控えられます。

・魚やお肉には、調理前に数時間 うすくまぶしそのまま調理するだけ。

・野菜の浅漬けは、ビニール袋に野菜と塩こうじを入れ馴染ませるだけ。

(素材の1割が適量です。)

・肉じゃがなどの煮物に味付けとして入れる。

 

手作り塩麹 大関さん②

◆海老と鶏肉の塩麹炒め◆

 

塩麹肉じゃが 川本作

◆塩麹肉じゃが◆

 

甘酒、味噌、塩麹、醤油麹と簡単に手作りでできるピュアリィオリジナル米麹。

今ならまとめ買いSALEも実施中です!

ご購入はこちらからどうぞ!

 

 

 

 

 

 

 

順調に回復中〜です

骨折から2週間、ギブスを切断して、歩きやすくなりました〜♪
BIg guest ❣️宮崎から川越俊作さんが、とれたての自然栽培大根もって、お見舞いに来てくれました〜〜嬉しい💕
肥料なし!農薬なし。「自然栽培は、やっぱり土作り!」葉っぱから、根っこまでいろんな料理が楽しめま〜す‼︎

料理好きのタンゴには、何よりのプレゼントでした

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