九州産自然栽培お野菜セット情報

お野菜セット充実しております。

12月にはいり旬の冬野菜が沢山入荷しております。

本日は新たに福岡県朝倉市より松本一宏さんの自然栽培ジャガイモ(デジマ)、熊本県菊池市森田さんの自然栽培人参が入荷しております。

他にも小松菜、グリーンリーフ、カブ、ごぼう、里芋、カボチャ、大根などを野菜セットにお入れしております。

全て九州産自然栽培野菜をお入れしております。

定期宅配以外でもお野菜セットを購入できますので是非お試しください。

お野菜セットの購入はコチラです。

 

お野菜入荷情報 『自然栽培枝豆』

こんにちは。宅配の井上です。

菊池市冨田さんより大変貴重な『自然栽培枝豆』が入荷しました。

甘みと旨味がギュッと詰まり、 美味しくて手が止まりません。

ビールのお供はもちろんですが、かき揚や炊き込みご飯などお楽しみ頂けます。

※数に限りがございますので、お野菜セットのみの販売となります。

お野菜入荷情報

こんにちは。宅配の井上です。

野菜セットのメニューに冨田さんの自然栽培四角豆と、ぼうぶらカボチャが新たに追加されました。

●四角豆はマメ科シカクマメ属の草木になる実鞘で、熱帯アジア原産とされています。

実の断面がひだのついた四角形という特徴があります。沖縄では「うりずん豆」、「ウリズン」とも呼ばれています。

天ぷら、炒め物、和え物、スープなどがおススメです。

●ぼうぶらかぼちゃは熊本県春日地区で古くから作られてきたカボチャの在来種です。

このかぼちゃは糖度が高めで甘く感じるのですが、日本かぼちゃらしく水分が多く含まれ、加熱調理した時にホクホクにはならず少しベチャッとした感じになります。

お勧めは蒸して潰したものをサラダにしたり、ポタージュやオリーブオイルで炒めても美味しいです。

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