2020年03月のアーカイブ

イベント中止のお知らせ(レンタルスペース)

Du_Tango(デュ・タンゴ)さんよりお知らせ

ピュアリィ西館2階のレンタルスペースをご利用のお客さまから

イベント中止のお知らせです。

4月17日(金)~4月19日(日)

コロナウイルス拡散拡大防止のため

既にピュアリィ店頭にてハガキをお持ち帰りになられたお客様へ向けてお伝えさせていただきます。

お問い合わせは直接Du_Tango(デュ・タンゴ)さんへお願いいたします。

問い合わせメール info@tangoproduct.com

もしくは担当の田口さま 090-1115-1744 まで

 

 

【安心・安全な離乳食をストックにも!】

皆さま、こんにちは!

ピュアリィでは、農薬も肥料も使用せず栽培された自然栽培米とお野菜を使った安心な材料の離乳食があります。

忙しい現代を生きるお母さんたちのお役にたてるように!

ぜひぜひ、お試しいただけたら嬉しいです!

外出がなかなか出来ないという方も、宅配の方でネット販売もしておりますので、

詳しくはこちらをご覧ください。

農薬も肥料も使わない自然の力強いごはんを赤ちゃんにも食べさせて、

そして大人も食べて、みなさん体つくりをしていきましょう!!

ご来店を心よりお待ちしています。

ピュアリィドラマ出演

大人気ドラマにピュアリィ&反後が出演します!

4月2日(木)~ 

渡部豪太さんがピュアリィに!?

こうご期待!録画の準備はOK?

ハルさんが半年ぶりに帰ってきました!

今回は熊本市の「加藤清正のすごさがわかるカフェ」とのこと、期待に胸を膨らませて調べてみると、なんとも奇妙な、ハルさんも見たことのない構造に出会います。

そのわけを聞いてみると…たしかに清正公のすごさが!

「後の世のため」という清正公の願いをじかに感じたハルさん。

カフェや町の人たちとの出会いにも「後の世のため」という大切な願いにふれます。

詳細はこちら

九州熊本産 無肥料・無農薬自然栽培米 30%オフ 3/31まで!

ピュアリィ15周年キャンペーンを開催しております。

九州、熊本の無肥料・無農薬で育てた貴重な自然栽培米を3月31日まで30%オフにて販売しております。

キャンペーンはコチラです。

◇ピュアリィ宅配の自然栽培米に対するこだわり◇

ピュアリィでは、信頼のおける九州の自然栽培農家さんの自然栽培米のみをお届けしています。
お届けする自然栽培米はすべて、下記3つの条件を満たしています。

1.一切の農薬・肥料(化学肥料・有機肥料)を使用していません。
2.種は農家さんが自家採種(種採り)を続けている自然栽培米のみです。
3.自然栽培圃場歴(田んぼの自然栽培歴)3年以上の自然栽培米のみです。

産地担当者が一人ひとりの農家さんと必ずお会いし、実際に田んぼを見て、圃場履歴・生産履歴を確認いたします。
そして、度重なる品質の確認、生産履歴の調査を経て、安心と信頼ができる九州の自然栽培契約農家さんから直接仕入れを行っています。

また、ただ仕入れを行うだけでなく、自然栽培全国普及会九州ブロック事務局として、農家さん向けに自然栽培の勉強会や懇談会、講演会を定期的に行っています。
消費者の方向けにも、田植え、稲刈り、餅搗き、その他援農ツアー、ナチュラルライフスクールなどを実施し、自然栽培・ナチュラルライフの普及に努めています。

私たちピュアリィは、消費者・生産者・流通が三位一体となって自然栽培の世界観を広げ、自然と調和した持続可能な社会の実現を目指しています。

◇ピュアリィの自然栽培に対する想い◇

自然栽培は、農薬や肥料を一切使わず、地球への環境負荷がない、未来へ繋がる農業です。
自然栽培のお米・お野菜は、植物本来の力でゆっくりじっくりと育ちます。
そして、生命力溢れ、美味しい作物に育ちます。
自然栽培のお米・お野菜を食べることは、食べてくださる方々の健康にも寄与し、そして地球を浄化します。
私たちは、そんな自然栽培の世界を日本中に広げていきたい。
そして、自然栽培に取組む農家さんを応援していきたいと考えています。

自然栽培は、農薬・肥料に頼れない分、病気や虫、気候変動等のリスクの影響を受けやすい面もあります。
土づくり、種採り、除草や品質管理など、大変な手間と労力がかかります。
その反面、JAなどの市場では通常の作物と同じような価格で扱われてしまうことがあります。

私たちは、市場を介さず契約農家さんから直接取引をしております。
それにより、農家さんに適正な利益が残り、安心して自然栽培を継続していただく仕組みを作っています。
ピュアリィを通じて自然栽培のお米・お野菜を食べて頂くことは、未来へ繋がる農業の普及を後押ししていただくことになり、自然栽培に挑戦し続けていく農家さんの支援となります。
そして何より、ご自身やご家族の健康な生活に繋がります。

ピュアリィの想い、自然栽培米の良さに共感頂ける方は、どうぞ末永くお付き合いいただければ幸いです。

熊本を代表する自然栽培米のパイオニア

熊本県菊池市七城町。
日本有数の米処として全国的に有名なこの地で、自然栽培の稲作・畑作に長年取り組む冨田親由さんはいます。
40年前より無肥料・無農薬のお米作りをされています。
その品質の高さから、全国的な知名度も高く、通常販売すればすぐに完売するほど。
また、冨田さんは自然栽培全国普及会の九州ブロックの会長として、稲作・畑作での自然栽培の普及にも尽力されています。

冨田さんの自然栽培田んぼと畑は、七城町の名所「メロンドーム」の近くにあります。
近くには菊池川の支流、迫間川が流れ、秋には一面にコスモスが満開を迎える気持ちの良いところです。
冨田さん一家は娘の咲希さんと、息子の和孝さんが畑作・稲作の後継者として自然栽培に取り組まれています。
自然栽培米の田んぼは、息子の和孝さんと一緒に取り組まれています。

今回販売をしておりますのは、新しく広げられた田んぼで作られたヒノヒカリです。
長年、ご自身の田んぼで育て、種採りをされていたヒノヒカリの種を、新しい田んぼに植えて育てられたお米で、そのクオリティや美味しさに変わりはありません。
「昨年も好評いただいたし、まだ2年目の田んぼだから」という冨田さんのご好意により、価格も”お試し価格”にて販売できることとなりました。
ぜひこの機会に自然栽培米を食べたことが無い方にもお召し上がりいただき、その美味しさ・生命力の強さを感じていただければと思います。

冨田さんの自然栽培ヒノヒカリはコチラです。

<皮ごと贅沢に100%丸絞り> 吉田さんの自然栽培みかんジュース

これが本物の100%みかんジュース

熊本県玉名市天水町・吉田勝也さんの自然栽培温州みかんを使用しています。
余計なものは一切加えず無肥料・無農薬・無除草剤の自然栽培みかんを、贅沢にも皮から丸搾り。
砂糖はもちろん、香料・保存料・着色料などの添加物は一切不使用です。
土と太陽と水の力でゆっくりと育った自然栽培みかんを、まるで丸ごと飲んでいるかの様な濃厚な甘さが特徴。
それでいて爽やかで適度な酸味があり、飲みだしたら止まらない程の美味しさです。

そのまま飲むのはもちろん、お酒で割ったりしてもおいしくいただけます。

キャンペーン期間中は15%オフとお買い得です!

吉田さんの自然栽培みかんジュースはコチラです。

残り7日です!!ピュアリィオリジナル 米味噌 15%オフ!!

大変好評を頂いております、ピュアリィ15周年大感謝キャンペーンも残すところあと7日間となりました!!

◆卑弥呼醤院仕込み ピュアリィオリジナル 米味噌700g 15%オフ!!

現代では、ほとんどが化学培養された発酵菌により製造されています。化学培養菌は発酵能力の高い単一の菌を化学的に増やしたもので、どんな素材でも失敗なく発酵することは出来ても、多種多様な天然の発酵菌が素材に働きかけて作り出す深い味わいは、どうしても出せないのです。

今回その天然の菌を用いて、お味噌を作るために菌が生息しやすい環境を作りました。まずは何より天然の菌が好む材料として、化学肥料や農薬を使用しない自然栽培の原料(米・大豆)を使いました。本物の味噌を作るのにかかせない木樽を調達しました。木樽で仕込むと、木に発酵菌が棲みついていきます。木の豊かな香りがお味噌に移り、より一層美味しいお味噌に仕上がります。

仕込んだ味噌は9ヶ月という長い熟成期間のうちに、どんどん美味しく変化していました。
言うまでもありませんが、これだけこだわったお味噌なので、熱処理はしていません。酵母などが生きていて発酵、熟成を続けています。まさに、「生きた味噌」自然のままの美味しさをぜひぜひ味わっていただきたいと思います。

自然の営みの中にある発酵。 微生物や菌の力を借りてコロナウイルスに負けない体つくりをしましょう。

15周年キャンペーンはコチラです。

《 熊日女性文化の会 スライド数140枚100分講演 無事終了 ありがとうございました 》

「朝から講師が反後さんと聞いて、小国の黒川温泉から飛んで来ました!
ぜひ今度は町にもお話に来てください」と言ってくださる女将さん。意気投合‼️

「倫理法人会でも、応援してますよ」
父の親友だった(株)岩永組の岩永会長のご縁が繋げて頂いている!方々

「お店にもお買い物や食事に行ってますよ」
そんなお声をたくさんいただき、本当にやってよかった!と思いました

コロナウイルスの影響で、延期も考えられていたにもかかわらず、思いのほか通常の2/3の会員の皆さまがお集まりいただくことになり、開催されました!

「50歳まで生きられるのかな?」薬漬けだった私は、本当に40歳までそう思っていました。
それから18年、農家さんたちと一緒に培ったものがあります!
私に残されている「人として」の時間は、
そのお役目としての
「日本の、まずは九州の農地と食文化を復興して未来へとつなげること!」
本気でそう思っています。

もしも、「自然栽培に出会っていなかったら」あのまま薬に頼り続けて、短命に終わったかもしれない私の命。
そんな私だったからこそ出来たこともある。
私にしかできないこともあるでしょう。
その命を大切に、1日1日を大切にしていきます。

どうぞみなさんも御一緒に!

野菜のある食卓 じゃがいもの塩麹ロースト

じゃがいもの塩麹ロースト 2人分

●材料

じゃがいも1個、オリーブオイル大さじ1/2、塩麹大さじ1

●作り方

① じゃがいもは皮ごと乱切りにする。オリーブオイルと塩麹をよく混ぜておく。

② ボウルにじゃがいもを入れ、オリーブオイル+塩麹をよくまぶす。天板にオーブンシートをしき、じゃがいもを並べ、180℃のオーブンで約20分焼く。一度かき混ぜて、さらに5分焼く。

 

レシピ監修:天野朋子先生

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